已複製連結
全球飢餓問題在疫情前已相當嚴重，疫情後更是雪上加霜。據聯合國糧食及農業組織（FAO）的統計，疫情爆發前，全球饑餓人數就一直在上升，營養不良人口總數從2014年的6.24億人增加到2019年的6.88億人。
糧農組織將這段時間內的人數上升，歸因於極端氣候事件、區域衝突以及最近東非和阿拉伯半島等地區的蝗災爆發等因素，然而，在2020年肆虐全球的新冠肺炎卻加速了營養不良人口增加的速度，據世界糧食計劃署（WFP）估計，在它援助的35個國家中，如拉丁美洲和加勒比海地區，截至2021年4月止，有2.96億人營養不良，比一年前多出60%。
2020年，由於新冠肺炎導致全球糧食供應鏈中斷，加上消費者在疫情期間囤積糧食，需求持續上升，食品價格也大幅上漲，從全球消費者價格指數（Consumer Price Index，CPI）中的食品成分指數來看，上漲速度更是高於以往，以2020年8月為例，該月食品價格比12個月前上漲了5.5%。
延伸閱讀
你可能會喜歡
大家都在看
追蹤我們
本網站使用 Cookies 以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方「我同意」或繼續瀏覽本網站，即代表您同意我們的 Cookies 政策，欲暸解更多資訊請見 隱私權政策。
